Hạt macca là một loại hạt khô được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Hạt macca có nguồn gốc từ Úc, sau đó được du nhập và trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới như Brazil, Indonesia, Hawaii,… Tại Việt Nam, hạt macca được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, đặc biệt là Lâm Đồng.
Hạt macca có nhân cứng, được bao bọc bởi lớp vỏ gỗ dày. Nhân macca có hình tròn, màu trắng ngà, có vị béo bùi, thơm ngon. Hạt macca có kích thước nhỏ, chỉ khoảng 2,5 – 3,5 cm.
Dinh dưỡng trong hạt macca
Hạt macca là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm:
- Chất béo chiếm khoảng 75% thành phần dinh dưỡng trong hạt macca. Chất béo trong hạt macca chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Chất đạm chiếm khoảng 7% thành phần dinh dưỡng trong hạt macca. Chất đạm trong hạt macca giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.
- Chất xơ chiếm khoảng 3% thành phần dinh dưỡng trong hạt macca. Chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm cảm giác thèm ăn.
- Canxi giúp xương chắc khỏe.
- Magiê giúp cơ bắp và dây thần kinh hoạt động bình thường.
- Sắt giúp vận chuyển oxy trong máu.
- Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Vitamin B1 giúp chuyển hóa năng lượng.
- Vitamin B2 giúp chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate.
- Vitamin B3 giúp sản xuất năng lượng và giảm cholesterol.
- Vitamin B5 giúp cơ thể sử dụng chất béo, carbohydrate và protein.
- Vitamin B6 giúp chuyển hóa protein và tạo ra các tế bào hồng cầu.
- Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.
Lợi ích của hạt macca đối với sức khỏe
Hạt macca mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Chất béo không bão hòa đơn trong hạt macca giúp giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ,…
Tốt cho hệ tiêu hóa
Chất xơ trong hạt macca giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các bệnh đường ruột.
Tốt cho xương khớp
Canxi và magie trong hạt macca giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương.
Tốt cho não bộ
Vitamin E trong hạt macca là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào não khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
Tốt cho da
Vitamin E trong hạt macca giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa lão hóa da.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Hạt macca là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho phụ nữ mang thai, bao gồm protein, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chất béo không bão hòa đơn trong hạt macca giúp phát triển não bộ và mắt của thai nhi.
DaLaVi (maccalamdong.vn) – Cung cấp hạt mắc ca thơm ngon chất lượng
Để sử dụng hạt macca đảm bảo an toàn và giúp hạn chế rủi ro về chất lượng, người tiêu dùng nên tìm đến những nhà cung cấp uy tín và chất lượng. DaLaVi (maccalamdong.vn) là một trong những địa chỉ được nhiều người tin tưởng và lựa chọn để mua hạt macca.
DaLaVi cung cấp hạt macca thơm ngon, chất lượng cao, được trồng và sản xuất theo quy trình khép kín và chuẩn mực. Hạt macca của DaLaVi được kiểm tra, đảm bảo không chứa các chất phụ gia có hại cho sức khỏe.
Tổng kết
Hạt macca là loại hạt khô giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, tiêu hóa, xương khớp, não bộ, da, phụ nữ mang thai… Để sử dụng hạt macca đảm bảo an toàn và chất lượng, người tiêu dùng nên tìm đến những địa chỉ uy tín và chất lượng như DaLaVi (maccalamdong.vn). Tóm lại, hạt macca là một nguồn dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Việc bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Hãy lựa chọn hạt macca của những nhà cung cấp uy tín để đảm bảo an toàn và chất lượng.
Mua mắc ca Lâm Đồng ngon, chất lượng hãy liên hệ ngay với DaLaVi.
